Als Jugendlicher machte ich mir gerne abends Spiegeleier und probierte aus, was an Gewürzen in der Küche zu finden war. Muskatnüsse zu reiben gehörte zu meinen Favoriten. Erst als ich eine eigene Wohnung bezog, war Kochen dran und natürlich versorgte mich meine Mutter mit einer Menge handgeschriebener Rezepte. Durch die Jahrzehnte erweiterten sich die Quellen. Wichtig war: Ich muss es können. Und… Mehr zeigen mitunter auch: ich will variieren. Da kam doch ganz viel Brauchbares (und Essbares) zusammen und das will ich hier vorstellen. Weniger zeigen

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Produktinformationen

Technische Daten

Erscheinungsdatum

28.10.2019

Sprache

Deutsch

EAN

9783740761721

Herausgeber

TWENTYSIX

Sonderedition

Nein

Autor

Volker Schoßwald

Seitenanzahl

Auflage

Einbandart

Taschenbuch

Buch Untertitel

Ausgabe ohne Fettflecken und Randnotizen

Hersteller: Books on Demand GmbH, Überseering 33, Hamburg, Deutschland, 22297, bod@bod.de

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