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Der Umwelt zuliebe
Optischer Zustand
Sehr guter Zustand: leichte Gebrauchsspuren vorhanden z.B. mit vereinzelten Knicken, Markierungen oder mit Gebrauchsspuren am Cover Gut als Geschenk geeignet
Beschreibung
Superfood ist buchstäblich in aller Munde, denn viele importierte Obst- und Gemüsesorten gelten als wahre Wundermittel. Doch so gut sie für unsere Gesundheit sind, so schlecht sind sie mitunter für die Umwelt: Transportwege, Pestizideinsatz, Wasserverbrauch und Flächenkonkurrenz in den Anbaugebieten sind nur einige der negativen Auswirkungen.
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Der Umwelt zuliebe
* Spare 70 % gegenüber Neuware
Der Streichpreis bezieht sich auf den festgelegten Preis für Neuware.
Technische Daten
Erscheinungsdatum
17.03.2020
Sprache
Deutsch
EAN
9783962381806
Herausgeber
oekom verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Kira van den Hövel
Seitenanzahl
160
Einbandart
Taschenbuch
Einbandart Details
mit Klappen
Buch Untertitel
Gesund und nachhaltig essen. Faktencheck und Rezepte. Heimische Superfoods, regionale und saisonale Rezepte, nachhaltige Ernährungstipps
Schlagwörter
Landwirtschaft, Bio, Superfood, Rezepte, Lebensmittel, gesunde Ernährung, Nachhaltigkeit, grüner lifestyle, nachhaltig einkaufen
Thema-Inhalt
VFM - Fitness und Ernährung
WBV - Kochen: Gerichte und Menüs / Mahlzeiten
RNK - Umweltschutz
RNU - Nachhaltigkeit
WBA - Kochen und Rezepte allgemein
Höhe
230 mm
Breite
20 cm
Hersteller: Oekom Verlag GmbH, Goethestraße 28, München, Deutschland, info@oekom.de, oekom – Gesellschaft für ökologische Kommunikation mit beschränkter Haftung
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