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Lebensmittelqualität beurteilen - Der Qualitätsfächer zur Verbraucherbildung in Schulen

Ingrid Brüggemann (Taschenbuch, Deutsch)

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Beschreibung
Warum kaufen Jugendliche gerade diesen Joghurt, diese Chips oder genau das Brot? Weil es schmeckt, bequem, gesund, cool, bio oder fair ist? Mit dem Qualitätsfächer hinterfragen Schüler ihre Kaufmotive und entdecken, was Qualität alles ausmacht. Ein Poster zeigt acht Qualitätswerte in einem großen Fächer. Was zum Beispiel Nachhaltigkeit, soziale Gerechtigkeit und Lifestyle für die Lebensmittelauswahl bedeutet, erarbeiten die Lerngruppen mithilfe der Fragekarten. Sie liefern kompakte Infos, Links und motivierende Impulse zur Weiterarbeit. Alle 36 Fragekarten lassen sich durch die Word-Dateien im Downloadbereich des Materials differenzieren. Das Medienpaket ist flexibel und modular zur Verbraucherbildung in weiterführenden Schulen einsetzbar.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
19.11.2019
Sprache
Deutsch
EAN
9783830813538
Herausgeber
Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung
Sonderedition
Nein
Autor
Ingrid Brüggemann
Seitenanzahl
16
Auflage
2
Einbandart
Taschenbuch
Einbandart Details
A4
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