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Der Umwelt zuliebe

Mann backt Heimat

Marian Moschen (Gebundene Ausgabe, Deutsch)

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Beschreibung

Ein Land und seine Mehlspeisen Feine Torten, Strudel, Kuchen, Blätterteig- und Germteigkreationen – außer in Österreich findet man fast nirgendwo auf der Welt in Cafés und Konditoreien eine derartige Fülle an süßen Köstlichkeiten. Die außergewöhnlichsten Rezepte der österreichischen Mehlspeisenkultur hat Kultblogger Marian Moschen in diesem Buch festgehalten. Einfache Erklärungen lassen auch

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Produktinformationen

Technische Daten

Erscheinungsdatum

01.02.2020

Sprache

Deutsch

EAN

9783702237745

Herausgeber

Tyrolia

Sonderedition

Nein

Autor

Marian Moschen

Seitenanzahl

224

Auflage

Einbandart

Gebundene Ausgabe

Buch Untertitel

Österreichische Klassiker neu interpretiert. Linzer oder Sachertorte, Apfelstrudel oder Kirchtagskrapfen einfach zuhause backen. Erweiterte Neuauflage

Schlagwörter

Backen, Torten, Kuchen, Foodblog, Cupcakes, Blätterteig, Kekse, Brot, Creme, Sachertorte, Linzer Schnitte, Gugelhupf, Kochen

Thema-Inhalt

WBVS1 - Kuchen und Torten: Dekoration, Glasuren & Zuckerkunst WBVS - Backen

Höhe

273 mm

Breite

22 cm

Hersteller: Tyrolia Verlagsanstalt Gm, Exlgasse 20, Innsbruck, Österreich, buchverlag@tyrolia.at, Verlagsanstalt Tyrolia Gesellschaft m. b. H

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