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Spain: The Cookbook
Simone and Inés Ortega (Gebundene Ausgabe, Englisch)
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Beschreibung
The bestselling book on traditional and authentic Spanish home cooking Spanish cooks have trusted and relied upon this bible of traditional home cooking ever since it was first published over 40 years ago. True to its original title (1080 recetas de cocina) it contains a comprehensive collection of 1080 authentic Spanish recipes, covering everything from tortilla to bacalao. As well as its simple,… easy-to-follow recipes, there are also menu plans, cooking tips, and a glossary and the book is fully illustrated throughout with specially commissioned photographs and over 500 illustrations by the famous Spanish graphic designer and illustrator, Javier Mariscal. This bestselling classic is a friendly and approachable book for all home cooks and covers every Spanish dish you could wish to make. Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
27.06.2016
Sprache
Englisch
EAN
9780714872476
Herausgeber
Phaidon
Sonderedition
Nein
Autor
Simone and Inés Ortega
Seitenanzahl
976
Auflage
US edition
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Thema-Inhalt
WB - Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel
Höhe
270 mm
Breite
18 cm
Hersteller: Phaidon Verlag GmbH, Zähringer Straße 24, Berlin, Deutschland, 10707, gpsr@phaidon.com
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