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Bücher Ratgeber & Freizeit Essen & Trinken Backen Das große Buch vom BROT BACKEN
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Das große Buch vom BROT BACKEN
Sabine Rettinger (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Beschreibung
Nichts duftet verführerischer als frischgebackenes Brot oder Brötchen und das sogar noch
selbst gemacht. Im Vorspann dieses Buches finden Sie alle wichtigen Informationen rund ums Thema Backen. Sie erhalten eine Einführung in die verschiedenen Getreide- und Mehlsorten, Backtriebmittel, Sauerteig, Gärkörbchen und vieles mehr. Auch die Anfänger unter den Brotbäckern erhalten Schritt-für-Schritt… alles erklärt. Die einfachen und gelingsicheren Rezepte reichen vom einfachen Toastbrot bis hin zum knusprigen Leinsamenbrot. Aber auch Brote mit Belag wie z.B. Apfel-Tomaten-Focaccia oder Schafskäse-Tomaten-Brot werden Sie begeistern. Durch die bebilderte Anleitung bei den Rezepten, sowie den zahlreichen Tipps & Tricks kann nichts mehr schief gehen.
Lassen Sie Ihren Traum vom selbstgebackenen Brot wahr werden und legen Sie gleich los!
Gutes Gelingen wünschen Corinna Wild & Sabine Rettinger Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Der Umwelt zuliebe
Technische Daten
Erscheinungsdatum
25.03.2020
Sprache
Deutsch
EAN
9783961810314
Herausgeber
C. T. Wild Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Sabine Rettinger
Seitenanzahl
216
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Einbandart Details
Fadenbindung
Hersteller: C. T. Wild Verlag & Handel GmbH, Saueracker 7, Kelheim, Deutschland, 93309, info@ct-wild.de
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