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Der Umwelt zuliebe

Kaninchen in Topf und Pfanne

Jochen Scheibe (Gebundene Ausgabe, Deutsch)

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Optischer Zustand
Beschreibung
Die Autoren stellen in zweiter Auflage 100 mehrfach erprobte Rezepte zur Zubereitung von Kaninchenfleisch vor. Die Palette reicht von der einfachen "Hausmannskost" bis zu aufwendigen Festtagerichten inklusive Pasteten und Terrinen für Feiern aller Art. Die Rezepte sind übersichtlich beschrieben und bezüglich der Kosten und dem Schwierigkeitsgrad zur Herstellung durch einfache Symbole gekennzeichnet. Spezielle Hinweise zu den Beilagen und zu den passenden Weinen vervollständigen die Angaben.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
19.03.2020
Sprache
Deutsch
EAN
9783936404692
Herausgeber
Wissenschaftsverlag Thüringen
Sonderedition
Nein
Autor
Jochen Scheibe
Seitenanzahl
147
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Einbandart Details
Kartoniert
Schlagwörter
Erprobte preiswerte Rezepte, Beilagen und ihre Zubereitung, Fleischzubereitung, Weine - Auswahl und Servierung, Salatgemische, Qualität der Gewürze, Systematik und Improvisation, Eigengeschmack von Fleisch und Gemüsebeilagen
Thema-Inhalt
F - Belletristik und verwandte Gebiete W - Lifestyle, Hobbys und Freizeit
Höhe
210 mm
Breite
15 cm

Hersteller: Wissenschaftsverlag Thüringen, Drackendorfer Straße 14, Jena, Deutschland, 07747, roland_suesse@t-online.de

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