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Der Umwelt zuliebe
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Beschreibung
Placed at the crossroads of diverse disciplines – medical sciences, information and communication science, sociology of food, agricultural sciences – this book focuses on media, food and nutrition. Contributors to this volume come from different countries including the United Kingdom, Germany, Mexico and Romania, and consider comparatively their native cultures. The book answers several questions:… How are food and nutrition made visible and publicized? What is the role of media in relation to food and nutrition? What are the strategies of discourses surrounding food and nutrition within new public spaces? Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Der Umwelt zuliebe
Technische Daten
Erscheinungsdatum
04.08.2020
Sprache
Englisch
EAN
9783030464998
Herausgeber
Springer International Publishing
Sonderedition
Nein
Seitenanzahl
323
Auflage
1st edition 2020
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Schlagwörter
Nutrition, Food, Mass media, Popular culture, Food media
Thema-Inhalt
JBCT - Medienwissenschaften
JPQB - Politik der National- Zentral- oder Bundesregierung
JB - Gesellschaft und Kultur, allgemein
Höhe
210 mm
Breite
14.8 cm
Transparenz & Sicherheit
Hersteller: Birkhäuser, Europaplatz 3, Heidelberg, Deutschland, 69115, ProductSafety@springernature.com, Springer Nature Customer Service Center GmbH
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