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Beschreibung
Brot und Kuchen selber backen? Na klar: 180 bewährte Rezepte für Brot, Kuchen, Torten und Gebäck von echten Landfrauen gelingen leicht durch viele Tipps der Autorin. Mit Geschichten rund ums Backen aus der guten alten Zeit. Die Landfrau und Hauswirtschaftsmeisterin Doris Bopp verrät ihre besten Familienrezepte: von rustikalem Brot und salzigem Gebäck zu Wein und Most über perfekte Kuchen und Torten bis hin zu feinen Weihnachtsplätzchen. Stimmungsvolle Anekdoten über Backhäusle, Backtage und Bräuche aus ganz Baden-Württemberg wecken Erinnerungen an früher.
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Taschenbuch | Gut
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
17.09.2020
Sprache
Deutsch
EAN
9783818611347
Herausgeber
Verlag Eugen Ulmer
Sonderedition
Nein
Autor
Doris Bopp
Seitenanzahl
128
Auflage
3
Einbandart
Taschenbuch
Buch Untertitel
Rezepte und Geschichten aus Baden-Württemberg
Schlagwörter
Backbuch, Brotrezepte, Kuchenrezepte, Tortenrezepte, Gebäckrezepte, Landfrauenrezepte, Backtipps, Familienrezepte, Rustikales Brot, Weihnachtsplätzchen, Baden-Württemberg Bräuche, Backhäusle, Backtage, Alte Backtraditionen, Doris Bopp Buch
Thema-Inhalt
WBVS1 - Kuchen und Torten: Dekoration, Glasuren & Zuckerkunst WND - Auf dem Land, Landleben: Sachbuch WBN - Nationale, regionale und ethnische Küche
Höhe
210 mm
Breite
14 cm

Hersteller: Ulmer Eugen Verlag, Wollgrasweg 41, Stuttgart, Deutschland, kundenservice@ulmer.de, Verlag Eugen Ulmer KG

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Aus 1 Bewertungen zu Landfrauen backen
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Sehr gutes Buch
Silvia G. - Bewertet am 09.01.2025
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