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Beschreibung
Brotgenuss auf Knopfdruck mit über 120 erprobten Rezepte und vielen Tipps von der Bäckerin und Konditorin Mirjam Beile. Brot backen im Brotbackautomaten geht ganz einfach: Die Autorin begleitet Sie Schritt für Schritt zum selbst gebackenen Brot. Die ideenreichen Rezepte für regionale Brote, Vollkornbrote, Brötchen, besonders raffinierte Brote, süße und glutenfreie Brote, Kochen mit Brot und neu 9,95 € -37 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
18.06.2020
Sprache
Deutsch
EAN
9783818611361
Herausgeber
Verlag Eugen Ulmer
Sonderedition
Nein
Autor
Mirjam Beile
Seitenanzahl
128
Auflage
5
Einbandart
Taschenbuch
Buch Untertitel
Über 120 Rezepte für 750 g und 1000 g
Schlagwörter
Brot backen Brotbackautomat, Mirjam Beile Brot, Brotgenuss Rezepte, regionale Brotrezepte, Vollkornbrot Rezept, glutenfreies Brot Backen, süße Brotrezepte, Brötchen Brotbackautomat, Teigzubereitung Tipps, Brotbacken Schritt für Schritt, Brotbackautomat Buch, 750g und 1000g Brotrezepte, Rezepte für Brotvariationen, Brot backen leicht gemacht, Anleitung Brotbackautomat
Thema-Inhalt
WBVS2 - Brote und Brotherstellung
WBVS - Backen
Höhe
210 mm
Breite
14 cm
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Hersteller: Ulmer Eugen Verlag, Wollgrasweg 41, Stuttgart, Deutschland, kundenservice@ulmer.de, Verlag Eugen Ulmer KG
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