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Lutz Geißlers Almbackbuch
Lutz Geißler (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Beschreibung
Eine Alm. Traumhafte Natur. Faszinierende Ausblicke. Dazu duftendes, ganz besonderes Brot. Der Gipfel des Genusses. Brotbacken entschleunigt und macht kreativ. Aber was passiert, wenn sich Brotbegeisterte an einem besonderen Ort treffen, um ihre Liebe zum Brot zu teilen? Sie erschaffen neue Rezepte – und neue Lebensgeschichten. Lutz Geißler beschreibt die eindrucksvolle Landschaft der Hohen Tauern… und die jahrhundertealte Geschichte der Kalchkendlalm. Er kombiniert über 120 der besten Rezepte aus seinen Almbackkursen mit Geschichten darüber, wie gutes Brot Lebensläufe verändert und neue Ideen geboren hat. Ein Buch zum Backen, Träumen, Freuen und Genießen. 48,00 €
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
17.09.2020
Sprache
Deutsch
EAN
9783818611309
Herausgeber
Verlag Eugen Ulmer
Sonderedition
Nein
Autor
Lutz Geißler
Seitenanzahl
464
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Die besten Brotrezepte und -geschichten von der Kalchkendlalm. Aus Liebe zum Brot
Schlagwörter
Almbacken, Brotrezepte, Brotliebhaber, Genussmomente, Kreatives Brotbacken, Alpenlandschaft, Naturerlebnis, Backbuch, Lebensgeschichten mit Brot, Almbackkurse, Hohe Tauern, Brottradition, Brotgenuss, Lutz Geißler Buch, Kulinarische Erlebnisse
Thema-Inhalt
WBVS2 - Brote und Brotherstellung
WBVS - Backen
Höhe
280 mm
Breite
22 cm
Hersteller: Ulmer Eugen Verlag, Wollgrasweg 41, Stuttgart, Deutschland, kundenservice@ulmer.de, Verlag Eugen Ulmer KG
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