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Beschreibung
Diesmal unternimmt Alfons Schuhbeck in seiner neuen Sendung „Österreich & I“ ab September 2020 eine kulinarische Rundreise in unser Nachbarland. In den neuen 12 Folgen im BR-Fernsehen dreht sich alles um deftige und süße Gerichte rund um die beliebtesten Produkte der österreichischen Regionen sowie die traditionelle Küche Österreichs – natürlich interpretiert mit dem gewissen Etwas von Alfons…  Schuhbeck. Wos guads: Jede Region Österreichs bietet ganz besondere Rezepte, die geprägt sind durch die Einflüsse der zahlreichen Nachbarländer – von Tafelspitz mit Semmelkren über Gulasch und Kärntner Kasnudeln bis hin zu Backhendlsalat mit steierischem Kernöl, Kaspressknödeln, Palatschinken, Marillenknödel, Germknödel und Salzburger Nockerln – da ist garantiert für jeden Geschmack etwas dabei. Des is ur Leiwand!
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
04.09.2020
Sprache
Deutsch
EAN
9783965840478
Herausgeber
ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
Sonderedition
Nein
Autor
Alfons Schuhbeck
Seitenanzahl
144
Auflage
1. Auflage
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Schlagwörter
Schuhbeck Kochbuch, TV-Begleitbuch, BR Kochbuch, Österreich & i, Schuhbecks Österreich & i, Österreich Kochbuch, Traditionelle Küche, regionale Küche, regional kochen, Küche Österreich, Kaiserschmarren, Wiener Schnitzel, Marillenknödel, Tafelspitz, Palatschinken, Österreichische Klassiker, österreichische Küche, Schuhbeck österreich, Schuhbecks Rezepte, Linzer Torte, Feinschmecker, Klassiker neu interpretiert, TV-Serie, Wien, kochen, Kulinarische Reise, Reise nach Österreich, Schmankerl, Hauptgerichte, Desserts, kulinarische Geschichten, Schuhbecks Küche, regional, regionale Gerichte
Thema-Inhalt
WB - Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel WBA - Kochen und Rezepte allgemein WBB - TV-, Starkoch-, Restaurant-Kochbücher WBN - Nationale, regionale und ethnische Küche WBV - Kochen: Gerichte und Menüs / Mahlzeiten
Höhe
245 mm
Breite
19.3 cm

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