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Landfrauenküche (Bd. 6)

Die Landfrauen (Gebundene Ausgabe, Deutsch)

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Beschreibung
Ob Schwaben, Oberfranken oder Niederbayern – aus jeder der sieben Regionen Bayerns kommen die Landfrauen zusammen, um füreinander zu kochen und sich auszutauschen. In diesem sechsten Buch zur erfolgreichen TV-Serie »Landfrauenküche« im Bayerischen Fernsehen sind aller guten Dinge drei: Fantasievolle und doch bodenständige Gerichte, stimmungsvolle Lebensgeschichten und tolle Bilder aus dem Alltagsleben der bayerischen Landfrauen bilden das Erfolgsrezept für einen authentischen, kulinarischen Lesegenuss. Hier gibt es alle bebilderten Rezepte der 11. und 12. Staffel und weitere Lieblingsgerichte von jeder der 14 Landfrauen (davon viele vegetarisch). Ein besonderer Fokus liegt diesmal auf dem Motto „From nose to tail“ – es werden oftmals keine Filetstücke verwendet, sondern besondere, eher selten verwendete Stücke vom Tier zubereitet. .
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
06.11.2020
Sprache
Deutsch
EAN
9783965840430
Herausgeber
ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
Sonderedition
Nein
Autor
Die Landfrauen
Seitenanzahl
176
Auflage
1. Auflage
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
14 Landfrauen kochen mit Herz und Leidenschaft
Schlagwörter
Landfrauen, BR, Bayerisches Fernsehen, Landleben, Landküche, regional, saisonal, bayerisch, Fleisch, Desserts, Vorspeisen, Nachspeisen, Salate, Suppen, Braten, Gemüse, Obst, Geflügel, Porträts, selbst gemacht, selber machen, Menü, Klassiker, Nose to tail, Schwaben, Oberfranken, Niederbayern, Hausmannskost, tradionelle Backrezepte, regionale Gerichte, regionale Küche, Heimat, Alltag auf dem Land, Bauernhof, authentische Gerichte, Lieblingsgerichte, Tradition, Fleisch verarbeiten, Beinscheibe, Beinscheibe kochen
Thema-Inhalt
WB - Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel WBA - Kochen und Rezepte allgemein WBB - TV-, Starkoch-, Restaurant-Kochbücher WBAC - Hausmannskost und alte Gerichte WBN - Nationale, regionale und ethnische Küche WBV - Kochen: Gerichte und Menüs / Mahlzeiten
Höhe
260 mm
Breite
20.2 cm

Hersteller: ZS Verlag, Neumühlen 17, Hamburg, Deutschland, 22763, kontakt@edelverlagsgruppe.de, Edel Verlagsgruppe GmbH

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