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FutureHotel - Innovative Erlebnisse als Erfolgsfaktor für die Hotellerie.

Vanessa Borkmann (Taschenbuch, Deutsch)

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Beschreibung
Der Bericht »FutureHotel - Innovative Erlebnisse als Erfolgsfaktor für die Hotellerie« bietet zunächst einen Überblick über das aktuelle Reiseverhalten von Hotelgästen. Dazu zählen beispielsweise, welche Art von Hotels bevorzugt wird, wie oft pro Jahr gereist wird und welche Reisemotive zugrunde liegen. Auf Basis einer Umfrage mit mehr als 1000 Teilnehmenden werden Reiseerlebnisse identifiziert, die bei den Hotelgästen auf besonders großes Interesse oder auf Ablehnung stoßen. Die Befragten bewerteten konkrete Erlebnisangebote in sechs Themenfeldern: »Schlafen und Ausruhen«, »Gesundheit und Wohlbefinden«, »Genuss und Verpflegung«, »Wohnen und Design«, »Unterhaltung und Kultur« und »Spaß, Abenteuer, aktiv und mobil sein«. Der Bericht präsentiert eine Auswertung unterschiedlicher Typen von Reisenden, die sich hinsichtlich ihrer Präferenzen für verschiedene Angebote deutlich unterscheiden. Abschließend werden Implikationen der empirischen Analyse für die Praxis aufgezeigt. Die Studie richtet sich an Hotelbetriebe, deren (potenzielle) Kooperationspartner sowie an Berufs- und Branchenverbände.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
23.04.2020
Sprache
Deutsch
EAN
9783839616062
Herausgeber
Fraunhofer Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Vanessa Borkmann
Seitenanzahl
84
Einbandart
Taschenbuch
Buch Untertitel
Ergebnisse der Trendumfrage zu Erlebnisangeboten während des Hotelaufenthalts.
Schlagwörter
Fraunhofer IAO, customer service, travel & holiday, Hotellerie, Erlebnis, Innovative Angebote, Zielgruppenanalyse, Gästetypen, Manager im Gastgewerbe, Hoteliers, HR Manager, Digitalisierungsmanager, Hotelangestellte, Mitarbeiter der Gastronomie, Auszubildende, Student, Duale Studenten, Hotelbetreiber, Gastronomen, Köche, Rezeptionisten, Zimmermädchen, Housekeeping, Concierge, Kellner, Sales Manager, Einkaufsleitung, Revenue Manager, Hotelkaufleute, Haustechniker, IT-Spezialist, Technologiehersteller, Startups, Wissenschaftler, Professor, Dozent, Hotelfachlehrer, Berufschullehrer, Fortbildungsleiter, Hotelgewerbe, Tourismus, Trend, Umfrage, Manager im Gastgewerbe, Hoteliers, HR Manager, Digitalisierungsmanager, Hotelangestellte, Mitarbeiter der Gastronomie, Auszubildende, Studenten, Duale Studenten, Hotelbetreiber, Gastronomen, Köche, Rezeptionisten, Zimmermädchen, Housekeeping, Concierge, Kellner, Sales Manager, Einkaufsleitung, Revenue Manager, Hotelkaufleute, Haustechniker, IT-Spezialist, Technologiehersteller, Startups, Wissenschaftler, Professoren, Dozenten, Hotelfachlehrer, Berufschullehrer, Fortbildungsleiter
Thema-Inhalt
KNS - Dienstleistungsgewerbe, Gastgewerbe KJSU - Kundendienst WT - Reisen und Urlaub
Höhe
297 mm
Breite
21 cm

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