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Beschreibung
Selbst gebackenes Brot für jeden Tag Gibt es etwas Schöneres als frisch gebackenes Brot aus dem eigenen Backofen? In diesem Buch führt Kultblogger Marian Moschen Schritt für Schritt in die Welt des Brotbackens ein. Mit gelingsicheren Rezepten geleitet er Anfänger und fortgeschrittene BrotbäckerInnen gleichermaßen zum Erfolg. Vom einfachen 5-Minuten-Brot, das mit minimalem Aufwand Brot wie vom Bäcker beschert, über Alltags-brot bis hin zur Meisterklasse des Brotbackens, dem Sauerteigbrot, ist für jeden das passende Rezept dabei. Dieses Buch wird Ihre Leidenschaft für das Brotbacken entfachen. Mit zahlreichen Tipps und Tricks sorgt Marian dafür, dass das Brotbacken von Anfang an Freude bereitet und problemlos gelingt. Also einfach Buch öffnen, loslegen und ab sofort umwerfend gutes Brot mit herrlichem Aroma, knackiger Kruste und perfekter Krume genießen. Natürlich aus dem eigenen Backofen! Tipps: Für jeden Geschmack und jeden Anlass das richtige Rezept Über 50 köstliche Brotrezepte Brotbacken im Alltag leicht gemacht
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
01.09.2020
Sprache
Deutsch
EAN
9783702238780
Herausgeber
Tyrolia
Sonderedition
Nein
Autor
Marian Moschen
Seitenanzahl
216
Auflage
4
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Über 50 köstliche Rezepte für jeden Geschmack und jeden Anlass. Vom einfachen 5-Minuten- bis zum anspruchsvollen Sauerteigbrot
Schlagwörter
Backen, Hefe, Brotbacken, Sauerteig, Hefeteig, Semmeln, Weißbrot, Schwarzbrot, Vollkornbrot, Tirol, Kochen, Österreich, Deutschland
Thema-Inhalt
WBVS2 - Brote und Brotherstellung WBB - TV-, Starkoch-, Restaurant-Kochbücher WBVS - Backen
Höhe
273 mm
Breite
22 cm

Hersteller: Tyrolia Verlagsanstalt Gm, Exlgasse 20, Innsbruck, Österreich, buchverlag@tyrolia.at, Verlagsanstalt Tyrolia Gesellschaft m. b. H

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