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Sehr guter Zustand: leichte Gebrauchsspuren vorhanden z.B. mit vereinzelten Knicken, Markierungen oder mit Gebrauchsspuren am Cover Gut als Geschenk geeignet
Beschreibung
Die aromatische Küche des Nahen Ostens wurde von der faszinierenden Geschichte alter Reiche und
Dynastien geprägt. Kriege, verschiedene Religionen und die Ost-West-Handelsrouten hatten alle einen nachhaltigen Einfluss auf die kulinarische Kultur dieser einzigartigen Region.
Ghillie Basşan beschreibt die Gerichte, denen man begegnet, wenn man diese alten Länder bereist. Traditionelle und neu 24,95 € -69 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.09.2020
Sprache
Deutsch
EAN
9783782213677
Herausgeber
Koehler in Maximilian Verlag GmbH & Co. KG
Sonderedition
Nein
Autor
Gillie Basan
Seitenanzahl
160
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Fotografiert von Steve Painter
Schlagwörter
Couscous, Klementinensirup, Heißer Hummus, Fenchel, Halloumi, Granatapfel, Rezepte, Kreuzkümmel, Fisch, Meeresfrüchte
Thema-Inhalt
WBT - Kochen / Essen nach Zutaten
Höhe
235 mm
Breite
19 cm
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