„Ich kenne doch eine Stelle“, sagte Onkel Bernhard, „wo der Holunder immer so prächtig blüht. Warum sollte ich es nicht auch mal mit Holunderwein versuchen!“ Der Holunderwein geriet vortrefflich, denn mein Onkel ist für seine Obstweine berühmt. Doch schon nach dem ersten Glas wurde ihm furchtbar schlecht. Eigenartig! „Dann hast du die Beeren wohl nicht gekocht“, vermutete sein Freund, der… Mehr zeigen Apotheker. „Holunderbeeren enthalten nämlich ein Gift, das beim Erhitzen zerstört wird.“ Nun, das Erhitzen ließ sich ja nachholen. Onkel Bernhard kochte den Wein mit Gelierzucker auf und bereitete daraus Holundergelee. Der schmeckte vor allem seiner neunjährigen Tochter Ulrike so gut, dass sie sich morgens ihre Brote dick damit bestrich. Onkel Bernhard sah es, dachte aber an nichts Arges, bis er einen Brief von Ulrikes Lehrerin erhielt. Entsetzt las er: „Bitte sorgen Sie dafür, dass Ihr Kind nüchtern zum Unterricht kommt!“ – Mit dem Rest des Gelees hat Tante Roswitha Streuselkuchen gebacken … Weniger zeigen

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Produktinformationen

Technische Daten

Erscheinungsdatum

01.09.2020

Sprache

Deutsch

EAN

9783766625038

Herausgeber

Butzon & Bercker

Serien- oder Bandtitel

Im Herzen jung

Sonderedition

Nein

Autor

Joachim Heyder

Seitenanzahl

144

Auflage

Einbandart

Gebundene Ausgabe

Warnhinweise und Sicherheitsinformationen

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