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Beschreibung
Wir essen zu viel Fleisch und zu viele industriell verarbeitete Lebensmittel. Die Folgen sind unübersehbar. Chronische Krankheiten wie Fettleibigkeit, Diabetes, Bluthochdruck, Krebs und Herzkrankheiten sind weltweit auf dem Vormarsch. Die direkten Zusammenhänge zwischen unserer Ernährung und der Entstehung vieler chronischer Erkrankungen sind längst wissenschaftlich belegt! Der renommierte Ernährungswissenschaftler T. Colin Campbell leitete die bis heute umfassendste Studie über Ernährung, Lebensweise und Krankheit in der Geschichte der biomedizinischen Forschung, die sogenannte China Study. Diese umfassend erweiterte und aktualisierte Neuauflage belegt, dass eine pflanzenbasierte Ernährung die Entstehung von Krebs, Rheuma, Bluthochdruck, Herzerkrankungen, Diabetes und Adipositas verhindern kann. Auch können diese Krankheiten durch eine naturbelassene Pflanzenkost erfolgreich bekämpft werden. Neu in der vierten Auflage: Neue eindeutige Beweise aus der Ernährungsforschung für die Vorzüge einer pflanzenbasierten Ernährung Das Verhältnis von Hochschulen und Nahrungsmittelindustrie Aktualisierte statistische Vergleichsdaten zur Entwicklung chronischer Erkrankungen Neue übersichtliche Kapitelstruktur
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
16.11.2017
Sprache
Deutsch
Originalsprache
Englisch
EAN
9783864010491
Herausgeber
Systemische Medizin
Titel in Originalsprache
The China Study
Sonderedition
Nein
Autor
T Colin Campbell, Thomas M Campbell
Seitenanzahl
512
Auflage
4

Hersteller: Systemische Medizin AG, Müllerstraße 7, Bad Kötzting, Deutschland, 93444, info@verlag-systemische-medizin.de, info@verlag-systemische-medizin.de

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5.0
Aus 4 Bewertungen zu China Study
Aus 4 Bewertungen zu China Study
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Ra R. - Bewertet am 05.12.2020
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Überlebensbrevier
Brigitte S. - Bewertet am 18.10.2019
Zustand: Sehr gut
Das ist die fundierteste Zusammenstellung von Studien über gesunde Ernährung, die ich je in Händen hatte. Und dabei liest es sich auch noch wie gute Literatur. Was darin steht, sollte jeder wissen, der gesund alt werden will.
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Eine der wertvollsten wissenschaftlichen Schriften aller Zeiten!
Steffi K. - Bewertet am 20.12.2018
Zustand: Sehr gut
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Super Buch! :)
Manuel K. - Bewertet am 03.11.2018
Zustand: Gut
Was soll ich sagen, ein super Buch zu einem sehr aktuellen Thema. Das Vorwort hat mich schon gefesselt
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