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Fachberichte für Azubis im Hotelfach

Sabrina Djogo (Taschenbuch, Deutsch)

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Beschreibung
Fachberichte für Azubis im Hotelfach Hotelfachleute arbeiten in unterschiedlichen Abteilungen eines Hotels. Dementsprechend Umfangreich ist auch ihre Ausbildung. Ein wichtiges Detail während der Lehrzeit ist das Führen eines Berichtsheftes. In diesem Buch gibt es Fachberichte aus folgenden Bereichen; Bankett, Front-Office, Housekeeping, Magazin, Service und Verkauf. Wie ist ein Fachbericht aufgebaut? Welche Themen eignen sich für einen Fachbericht? Zusätzlich bietet das Buch Platz um relevante Punkte aus dem eigenen Ausbildungsbetrieb zu notieren und zu ergänzen.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
25.05.2020
Sprache
Deutsch
EAN
9783750424029
Herausgeber
BoD – Books on Demand
Sonderedition
Nein
Autor
Sabrina Djogo
Seitenanzahl
124
Auflage
1
Einbandart
Taschenbuch
Buch Untertitel
Ausbildung Hotelfachmann / Hotelfachfrau

Hersteller: BoD - Books on Demand, Überseering 33, Hamburg, Deutschland, 22297, bod@bod.de, Books on Demand GmbH

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