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Beschreibung
Wer sein Brot selbst herstellt, backt nach eigenem Geschmack und individuellen Bedürfnissen, genießt die knusprige Frische und weiß, was drin ist. Ab jetzt gelingt dies ganz einfach – mit Broten ohne Kneten. Keine komplizierten Teigansätze, kein anstrengendes Kneten, kein teures Zubehör. Einfach Zutaten mischen und den Rest erledigt der Teig während seiner langen Ruhezeit von selbst. Nach ein… wenig Falten und Dehnen kommt der Teig dann in den Ofen. Probieren Sie Brotklassiker wie Sauerteigbrot, glutenfreies Brot und Kürbisbrot oder besondere Brote wie Chia- Brot, Schoko-Chili-Brot oder Vollkorn-Couscous-Brot. Und auch wer Pizza, Quarkbrötchen oder Knoblauchschnecken ohne Kneten backen möchte, findet hier die passenden Rezepte. Brotbacken war noch nie so einfach! neu 6,99 € -42 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
15.09.2020
Sprache
Deutsch
EAN
9783735921840
Herausgeber
garant Verlag
Sonderedition
Nein
Seitenanzahl
80
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Einbandart Details
Fadenbindung
Schlagwörter
Brot, Backen, ohne Kneten
Thema-Inhalt
WBD - Preisgünstig Kochen
WBC - Kochen für Singles
WBA - Kochen und Rezepte allgemein
WBN - Nationale, regionale und ethnische Küche
WBJ - Vegetarisches Kochen und Vegetarismus
WBQ - Kochen für und mit Kindern
WBR - Kochen: Partys und besondere Anlässe
WBT - Kochen / Essen nach Zutaten
WBV - Kochen: Gerichte und Menüs / Mahlzeiten
Höhe
240 mm
Breite
18.5 cm
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