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HACCP in der Mitarbeiterschulung
Dagmar Engel Mac-Donald (Taschenbuch, Deutsch)
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Beschreibung
Aus dem Inhalt: Hygieneschulung - die klassischen Probleme Motivation als Schulungswerkzeug Die Kursvorbereitung Aufbau einer HACCP-Schulung HACCP im Unterricht - Einführung "Do you speak HACCP" - Ein Weg durch den Definitionsdschungel Do it yourself - die Umsetzung eines HACCP-Systems HACCP für verschiedene Lebensmittelbetriebe Instandhaltung und Pflege des HACCP-Konzepts HACCP im… Hygienemanagement HACCP Spezialkurse Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Der Umwelt zuliebe
Technische Daten
Erscheinungsdatum
21.07.2020
Sprache
Deutsch
EAN
9783954687411
Herausgeber
Behr's GmbH
Sonderedition
Nein
Autor
Dagmar Engel Mac-Donald
Seitenanzahl
82
Auflage
2020
Einbandart
Taschenbuch
Buch Untertitel
Neue Ideen für Umsetzung und Motivation
Thema-Inhalt
G - Nachschlagewerke, Informationswissenschaften und Interdisziplinäre Themen
Höhe
297 mm
Breite
21 cm
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