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Bestes Brot genießen - 80 Lieblingsrezepte für Brote, Brötchen und Gebäck, darunter viele regionale Spezialitäten, süß und herzhaft. Aus Sauerteig und Hefeteig. Einfacher geht`s nicht!

Tobias Rauschenberger (Gebundene Ausgabe, Deutsch)

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Optischer Zustand
Beschreibung
Selbst gebackenes, aromatisches Brot mit knuspriger Kruste - das ist ein Glückserlebnis der besonderen Art. Der Autor zeigt, wie es besonders leicht gelingt. Und wenn Sie schon geübt sind im Brotbacken, dann werden Sie viele neue Rezepte finden. Die leckersten Brote und Gebäcke aus aller Welt sind hier mit ausführlicher Anleitung aufgeführt. Ein Paradies für Brotliebhaber.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
09.11.2020
Sprache
Deutsch
EAN
9783809443377
Herausgeber
Bassermann
Sonderedition
Nein
Autor
Tobias Rauschenberger
Seitenanzahl
176
Auflage
2
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Bauernbrote, Weißbrote, Vollkornbrote, Dinkelbrote, Hefezopf u.v.m
Schlagwörter
gesund kochen, gesunde ernährung, gesundes kochbuch, kochbuch gesunde ernährung, kochbuch vegetarisch, kuchen, schnelle küche, vegetarisch, vegetarisch kochen, vegetarische kochbücher, kochen, vegetarisches kochbuch, kochbuch, kochbücher, gemüse kochbuch, buch, bücher, ratgeber, backen, backbuch, hefeteig, brot backen, brotbackbuch, brot backen mit sauerteig, sauerteig brot backen, bauernbrot, holzofenbrot, backen ohne hefe, dinkelbrot, glutenfrei, brotbackform, brotbackautomat, brotmesser, brotgewürz, brotbackmischung, vollkornbrot, gesunde ernährung, kochbuch
Thema-Inhalt
WBVS - Backen
Höhe
239 mm
Breite
20 cm

Hersteller: Bassermann, Edition, Neumarkter Straße 28, München, Deutschland, produktsicherheit@penguinrandomhouse.de, Penguin Random House Verlagsgruppe GmbH

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