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Der Umwelt zuliebe
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Beschreibung
Pesto selbst machen – mit der Ernte aus dem eigenen Garten!
Cremiges Pesto Genovese, würziges Pesto Rosso – Pasta-Liebhaber schwören auf diese Klassiker der italienischen Küche. Aber wussten Sie auch, dass man aus regionalen Gemüsesorten Pesto selbst herstellen kann?
Felix Schäferhoff stellt in seinem Kochbuch 35 saisonale Rezepte vor, in denen sich alles um Pesto und Gemüse aus dem eigenen Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
17.03.2021
Sprache
Deutsch
EAN
9783784356532
Herausgeber
Landwirtschaftsvlg Münster
Sonderedition
Nein
Autor
Felix Schäferhoff
Seitenanzahl
112
Auflage
2021
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Direkt vom Beet auf den Teller. Pesto selbst machen mit saisonalen Rezepten. Was Sie aus Gemüse und Kräutern alles zaubern können: kreative Pesto-Ideen für Gartenliebhaber
Schlagwörter
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Thema-Inhalt
WBF - Schnelle und einfache Küche
WBTP - Kochen / Essen nach Zutaten: Pasta und Nudeln
WBTH - Kochen / Essen nach Zutaten: Kräuter, Gewürze, Öl und Essig
WBA - Kochen und Rezepte allgemein
Höhe
245 mm
Breite
19.5 cm
Hersteller: Landwirtschaftsverlag, Hülsebrockstr. 2-8, Münster, Deutschland, buch@lv.de, Landwirtschaftsverlag GmbH
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