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Bücher Ratgeber & Freizeit Natur Garten Das kleine Unkraut-Kochbuch
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Der Umwelt zuliebe
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Beschreibung
Fühlen sich Giersch, Brennnessel, Gundermann und Co. auch in Ihrem mühsam gehegten Garten so pudelwohl? Und träumen Sie nicht schon lange davon, einfach alles, was im Überfluss von allein wächst, in den Kochtopf zu werfen? Dieses Buch sagt den Top 10 der nervigsten Unkräuter mit dem Kochlöffel den Kampf an. Denn: Unkräuter sind nicht nur lästig, sondern lecker! Über 60 simple Wildkräuter-Rezepte… machen die wilden Wucherer zu Showstars der Küche. Vom Brennnessel-Schaumsüppchen über Spitzwegerich-Röllchen bis zum Vogelmiere-Dessert – nutzen Sie das Gratis-Gemüse aus dem Garten, anstatt sich bloß zu ärgern. Und wer weiß, vielleicht verlieren Sie ja doch noch Ihr Herz an die ungebetenen Gäste? 15,00 €
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
14.01.2021
Sprache
Deutsch
EAN
9783818612733
Herausgeber
Verlag Eugen Ulmer
Sonderedition
Nein
Autor
Elke Schwarzer
Seitenanzahl
128
Einbandart
Taschenbuch
Buch Untertitel
Über 60 Rezepte mit Gratis-Gemüse aus dem Garten
Schlagwörter
Wildkräuter-Rezepte, Gratis-Gemüse Garten, Brennnessel-Suppe, Spitzwegerich Rezepte, Vogelmiere Dessert, Kochen mit Wildkräutern, Giersch bekämpfen, Gundermann in der Küche, Unkraut kulinarisch nutzen, Top 10 Unkräuter, Kochen mit Gartengewächsen, Wildkräuter Küche, Gartengemüse Rezepte, Kochen mit Pflanzen aus dem Garten
Thema-Inhalt
WBK - Organisches Essen / Organisches Kochen
WBTH - Kochen / Essen nach Zutaten: Kräuter, Gewürze, Öl und Essig
Höhe
210 mm
Breite
14 cm
Transparenz & Sicherheit
Hersteller: Ulmer Eugen Verlag, Wollgrasweg 41, Stuttgart, Deutschland, kundenservice@ulmer.de, Verlag Eugen Ulmer KG
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