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  • Könnte ein Mängelexemplar sein oder ein abweichendes Cover haben (z. B. Clubausgaben)
  • Gut für den Eigenbedarf geeignet
Beschreibung
Sie möchten bekömmliches und aromatisches Brot backen, haben aber wenig Zeit? Dann sind All-in-One-Brote genau das Richtige für Sie: Alle Zutaten werden ohne aufwendige Vorteige in einem verknetet. Mithilfe flexibler Gehzeiten können Sie das Brotbacken individuell an Ihren Alltag anpassen und zu jeder Tageszeit ein Brot ansetzen. Valesa Schell zeigt, wie herrlich unkompliziert Brot, Brötchen,…  Baguette, Herzhaftes und Süßes gelingen. Dieses Buch beweist, dass Brotbacken mit wenig Hefe und langer Teigführung auch ohne komplizierten Zeitplan sagenhaft geschmackvoll wird. Machen Sie sich das Leben einfach und freuen Sie sich auf fluffige Krume, knusprige Kruste und tolles Aroma!
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Details


Erscheinungsdatum
15.04.2021
Sprache
Deutsch
EAN
9783818613044
Herausgeber
Verlag Eugen Ulmer
Sonderedition
Nein
Autor
Valesa Schell
Seitenanzahl
168
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Der Spiegel-Bestseller. Meisterhaft backen im Alltag - einfach ohne Vorteig. Wenig Hefe, lange Teigführung, flexible Gehzeiten
Schlagwörter
All-in-One-Brote, Schnelles Brotbacken, Flexibles Brotrezept, Zeitsparendes Brotbacken, Unkompliziertes Brotrezept, Brot mit wenig Hefe, Fluffige Krume, Knusprige Kruste, Aromatisches Brot, Valesa Schell Brotrezepte, Individuelles Brotbacken, Baguette selber machen, Herzhaftes Brotrezept, Süßes Brotbacken, Herrlich einfache Brotrezepte
Thema-Inhalt
WBVS2 - Brote und Brotherstellung
Höhe
240 mm
Breite
17 cm

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Hersteller: Ulmer Eugen Verlag, Wollgrasweg 41, Stuttgart, Deutschland, kundenservice@ulmer.de, Verlag Eugen Ulmer KG

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