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Beschreibung
In einer hektischen Welt, in der wir uns nach mehr Langsamkeit sehnen, ist »Brot und Honig« eine Einladung, die Vielfalt an regionalen und saisonalen Lebensmitteln hochleben zu lassen. Dieses Buch ist eine Liebeserklärung an das echte, gute Leben und gleichzeitig ein Plädoyer für mehr Gelassenheit in der Küche. Egal ob selbstgebackenes Sauerteigbrot, aromatischer Thymian-Honig, warmer Kürbis-Salat oder Aprikosentarte mit Lavendelblüten: Einfache Rezepte, die Kindheitserinnerungen wecken, laden uns ein, das große Glück der ursprünglichen Küche mit Leib und Seele zu genießen.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
08.02.2021
Sprache
Deutsch
EAN
9783799514750
Herausgeber
Jan Thorbecke Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Birgit Fazis
Seitenanzahl
184
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Rezepte für ein gutes Leben
Schlagwörter
Brot backen, Sauerteig, Wildhefe, Imkern, Bienen, DIY, Bienenwachstücher, Jahreszeiten, Kochen, Backen, Achtsamkeit, Entschleunigung, aromatisierter Honig, Brot mit Mustern, Blütenbrot, Oliver-Parmesan-Brot, schwedische Zimtblume, Honigkuchen, Apfel-Honig-Punsch
Thema-Inhalt
WBVS - Backen WB - Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel WBA - Kochen und Rezepte allgemein
Höhe
240 mm
Breite
19 cm

Hersteller: Verlagsgruppe Patmos in der Schwabenverlag AG, Senefelderstr. 12, Ostfildern, Deutschland, 73760, produktsicherheit@verlagsgruppe-patmos.de, Wolfgang Sailer

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