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Der Umwelt zuliebe
Optischer Zustand
Beschreibung
Mehr Aroma geht nicht! Ob Banane und Petersilie oder Karotten und Oliven – dieses originelle Aromen-Kochbuch verwandelt vermeintlich kulinarisches Chaos in ein geschmackliches Feuerwerk! In 90 außergewöhnlichen Rezepten spielt der Geschmacksexperte und Impulsgeber Heiko Antoniewicz mit den Aromen und zaubert gewagte köstliche Kreationen wie Gurkensalat mit Rhabarber oder Erbsenragout mit 29,95 €
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
23.03.2021
Sprache
Deutsch
EAN
9783831040094
Herausgeber
DK Verlag Dorling Kindersley
Sonderedition
Nein
Autor
Heiko Antoniewicz
Seitenanzahl
240
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Kreativ kombinieren für neue Geschmackserlebnisse. Genial kochen mit Foodpairing
Schlagwörter
Grund-Kochbuch, Kochbuch, Kochen für Angeber, Kochen Wochenende, Kochen zum Angeben, Ostergeschenk, Geschenk zu Ostern, Ostergeschenk für Kinder, Kombinationen, Kombinieren, kreative Küche, Rezepte, Säure, Standardwerk, Süß, Tasting, Geschmacksthesaurus, Geschmäcker, Geschmack Sinne, Geschmack schulen, Geruch, für Gäste, Foodpairing, Flavour, Dinner Idee, Bitter, besonders kochen, besonderer Geschmack, Aromenspiel, Aromen kombinieren, Aromen, Aromaharmonie, Aroma Bibel, Aroma, Food Pairing Buch, Aroma Kochbuch, Aromen Buch, Außergewöhnliche Rezepte, Food Pairing, Food Pairing Rezepte, Kitchen Impossible, Gastronomische Akademie Deutschlands, GAD-Medaille
Thema-Inhalt
WBB - TV-, Starkoch-, Restaurant-Kochbücher
WBTF - Kochen / Essen nach Zutaten: Fisch und Meeresfrüchte
WBTC - Kochen / Essen nach Zutaten: Huhn und anderes Geflügel
WBTH - Kochen / Essen nach Zutaten: Kräuter, Gewürze, Öl und Essig
WBTJ - Kochen / Essen nach Zutaten: Reis, Getreide, Hülsenfrüchte, Nüsse und Körner
WBTM - Kochen / Essen nach Zutaten: Obst und Gemüse
WBVM - Kochen: Hauptgerichte
Höhe
278 mm
Breite
21.7 cm
Hersteller: Dorling Kindersley Verlag GmbH, produktsicherheit@dk.com, Arnulfstr. 124, 80636 Muenchen, Germany
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