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Home Farm Cooking (2021)

Catherine Pawson (Gebundene Ausgabe, Englisch)

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Beschreibung
A long-awaited second cookbook from celebrated architectural designer John Pawson and his wife CatherineHome Farm is the Pawson family's base in the heart of the English countryside. Five years in the making, the beautiful house was built to unite friends and relatives in a bucolic, simple setting. In this personal, inspiring recipe collection John and Catherine share 100 favorite dishes, all fundamental to their home-cooking — and entertaining — repertoire. The result speaks beautifully of food shared and enjoyed in a space designed to accommodate and adapt to the seasonal shift in cooking and eating.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
20.04.2021
Sprache
Englisch
EAN
9781838661267
Herausgeber
Phaidon
Sonderedition
Nein
Autor
Catherine Pawson
Seitenanzahl
272
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Autorenporträt
Yorkshire-born John Pawson CBE is renowned for work that focuses on ways of approaching fundamental problems of space, proportion, light, and materials. His many residential and commercial interiors have included private homes, art galleries, museums, chapels, and stores around the world.Catherine Pawson studied at the Inchbald School of Design in London and worked at Colefax & Fowler, before embarking on a longterm partnership with fellow interiors specialist Juliet Byrne.
Schlagwörter
John Pawson, Rezepte, Recipes, Home Cooking, Hausmannskost, Seasonal Cooking, saisonale Küche, Living and Eating
Thema-Inhalt
WBH - Kochen: Gesundheit und Vollwertkost WBF - Schnelle und einfache Küche
Höhe
270 mm
Breite
20.5 cm

Hersteller: Phaidon Verlag GmbH, Zähringer Straße 24, Berlin, Deutschland, gpsr@phaidon.com, Phaidon Verlag GmbH

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