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Der Umwelt zuliebe
Das österreichische Lamm-Kochbuch
Taliman Sluga (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Beschreibung
Lammour...
Lammfleisch ist eines der ältesten Nahrungsmittel der Menschheit und dennoch ganz modern. Durch die naturnahe Haltung der Schafe vorwiegend in Kleinbetrieben wird das Fleisch mit dem zarten Eigengeschmack sowohl bei Feinschmeckerinnen und Feinschmeckern als auch bei Ernährungsbewussten immer beliebter. Bei kaum einem anderen Lebensmittel paaren sich feinwürziger Geschmack mit 22,00 €
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
17.02.2021
Sprache
Deutsch
EAN
9783702510060
Herausgeber
Verlag Anton Pustet Salzburg
Sonderedition
Nein
Autor
Taliman Sluga
Seitenanzahl
260
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Schlagwörter
Lammkochbuch, Lammour, Schafmilchprodukte, Österreich, Gesundheit, Warenkunde
Thema-Inhalt
WBTB - Kochen / Essen nach Zutaten: Fleisch und Wild
WBA - Kochen und Rezepte allgemein
WBN - Nationale, regionale und ethnische Küche
WBV - Kochen: Gerichte und Menüs / Mahlzeiten
Thema-Zusatz
Österreich
Höhe
120 mm
Breite
15.7 cm
Hersteller: Pustet Anton, michaela.schachner@pustet.at, Verlag Anton Pustet e.U.
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