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Beschreibung
Eine sinnliche Genuss-Reise an die Algarve
Kaum hat man als Reisender die ersten Schritte in der südlichsten Region Portugals gemacht, fühlt man sich unwillkürlich willkommen. Die Gastfreundschaft der Algarvios verleiht der Jahrtausende alten Kultur und den faszinierenden Landschaften dieses Küstenstrichs ihren besonderen Charme, den jeder Neuankömmling sofort spürt. Als genussvolle Reise bringt… Ihnen dieses außergewöhnliche Kochbuch mit seiner besonderen Fotografie die beliebteste Urlaubsregion Portugals in all ihren Facetten näher - von der einmaligen Landschaft über den Alltag der Bewohner bis zu den unverwechselbaren Gerichten mit traditionellen, landestypischen Zutaten, wobei die Palette der vorgestellten Rezepte von der einfachen Küche bis zur Sternegastronomie reicht. Die hochwertige Gestaltung macht dieses Kochbuch zu einem ganz besonderen Kulinarik-Erlebnis.
Tradition, Geschichte und Kultur trifft Kulinarik
Die authentischen Reportagen des Buches fangen die tiefe, kulinarische Seele der Algarve ein. Sie zeigen einen Blick auf das Alltagsleben von Fischern, Muschelsammlern, Obstbauern und Winzern. Sie blicken hinter die Kulissen von Käsereien, Backstuben und Kesselschmieden, lassen aber auch Surfer und Umweltschützer zu Wort kommen. Das Wichtigste für die Algarvios ist jedoch die gemeinsame Mahlzeit. Die besten Köche der Algarve geben ihre wohlgehüteten Rezepte preis, von einfachen, landestypischen Gerichten über köstliche trendige Kreationen der beliebtesten Restaurants bis zu jenen aus den Kochtöpfen der Spitzengastronomie samt ihrer passenden Weinempfehlung.
Diese wunderschön gestaltete Kombination aus Reisebildband und Kochbuch zeichnet ein kulinarisches Porträt der Algarve und enthüllt den unglaublichen Facettenreichtum, der zum Zauber dieser einzigartigen Region im Süden Portugals beiträgt. Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
21.04.2021
Sprache
Deutsch
EAN
9783957284693
Herausgeber
Knesebeck
Sonderedition
Nein
Autor
Rita Henss
Seitenanzahl
352
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Einbandart Details
mit Schutzumschlag (bedruckt)
Buch Untertitel
Eine kulinarische Reise. Geschichten und Rezepte aus Portugals wildem Süden
Hersteller: von dem Knesebeck GmbH & Co Verlag KG, Holzstraße 26, München, Deutschland, 80469, sekretariat@knesebeck-verlag.de, Produktsicherheit
5.0
★★★★★
☆☆☆☆☆ Aus 1 Bewertungen zu Algarve
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☆☆☆☆☆ Sehr übersichtlicher Reiseführer
Franz S. - Bewertet am 04.05.2024
Zustand: Sehr gut
Mir gefallen generell alle Reiseführer von ADAC.
Sie sind sehr übersichtlich aufgebaut.
Das Buch beginnt mit der Geschichte der jeweiligen Region und dann werden die einzelnen Städte bzw. Gegenden mit ihren Sehenswürdigkeiten vorgestellt.
Außerdem gibt es es schöne übersichtliche Landkarte. Hat dir die Bewertung geholfen?
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