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Der Umwelt zuliebe
Lieblingskräuter – Alles über Anbau, Pflege und Verwendung
Axel Gutjahr (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
★★★★★
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Beschreibung
Lust auf Kräuter? Mit „Lieblingskräuter“ können Sie sofort mit dem eigenen Anbau oder dem Sammeln in der Natur loslegen! Und wie wäre es, wenn diese dann auf dem Teller landen?
„Lieblingskräuter“ vermittelt Ihnen die
Grundlagen
der Kräuterkunde, versammelt
Tipps
zum eigenen Anbau und gibt Anregungen zur
Verwendung der Kräuter im Alltag
. Mit der
Anleitung zum Bau eines Paletten-Hochbeets… steht Ihrem eigenen Kräuterbeet dann nichts mehr im Wege. Und das
Wildkräuter-Extra
hilft Ihnen bei Ihrem nächsten Spaziergang garantiert dabei, die wertvollen Sorten zu erkennen.
Wissenswertes zum
Kräuteranbau
und zur
Ernte
Das perfekte
Nachschlagewerk für Einsteiger und Fortgeschrittene
Mehr als 90 Steckbriefe
zu Garten- und Wildkräutern
20 Rezepte
aus Küche, Hausmedizin und Naturkosmetik
Extra
: Bauanleitung für ein Paletten-Hochbeet
Kräuter haben eine lange Geschichte und wurden schon von den alten Ägyptern sowie den antiken Griechen
in Küche und Medizin
verwendet. Auch heutzutage kann man mit ihnen jedem Gericht den ganz besonderen Pfiff geben. Und am besten schmecken sie, wenn sie aus dem eigenen Garten oder vom Balkon kommen.
Axel Gutjahr
führt mit fundierten und ausführlichen Beschreibungen durch diesen Prozess
vom eigenen Anbau bis zur Verwendung in Küche und Bad
. So können der beste
Standort
und der richtige
Erntezeitpunkt
für Basilikum, Rosmarin, Portulak und Co. gefunden werden. Als besonderes Extra gibt es einen
Wildkräuter-Kurs für Einsteiger
, die in der Natur ihre Kräuter sammeln möchten: wie erkennt man sie, wo besteht
Verwechslungsgefahr
mit giftigen Pflanzen und wann ist der beste
Sammelzeitpunkt
? Wie man die Kräuter am besten einsetzt, zeigen die
Rezepte zum Genießen und Genesen
– hier finden sich nicht nur frisch-würzige Gerichte und stärkende Getränke, sondern auch bewährte Heilmittel. Der vielseitige Rezeptteil bietet zudem einen Einblick in die
DIY-Kosmetik
. Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Der Umwelt zuliebe
Technische Daten
Erscheinungsdatum
16.02.2021
Sprache
Deutsch
EAN
9783745902976
Herausgeber
Edition Michael Fischer / EMF Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Axel Gutjahr
Seitenanzahl
128
Auflage
1. Auflage
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Mit Wildkräuter-Special und Bauanleitung für ein Paletten-Hochbeet
Schlagwörter
Kräuteranbau, Wildkräuter, Hochbeet, Kräuterbeet, Kräuteranzucht, Gärtnern mit Kräutern, Balkonkräuter, Gartenkräuter, Kochen mit Kräutern, Heilen mit Kräutern
Thema-Inhalt
WMP - Gärtnern: Ratgeber für Pflanzen und Pflege
WMQ - Besondere Gartenbau-Methoden
Höhe
241 mm
Breite
20.5 cm
Hersteller: Edition Michael Fischer GmbH, Kistlerhofstr. 70, München, Deutschland, 81379, kontakt@emf-verlag.de, Edition Michael Fischer GmbH
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