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ARD Buffet - Regionale Genüsse

Sybille Schönberger (Gebundene Ausgabe, Deutsch)

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Beschreibung
Neue heimische Produkte kennenlernen: Das möchten immer mehr Genießer! Regionalität verspricht Abwechslung und viele neue Geschmackserlebnisse und macht das Kochen mit Produkten der Heimat noch persönlicher. Das Kochbuch ARD Buffet – Regionale Genüsse von GU stellt die beliebtesten Spezialitäten aus deutschen Regionen mit passenden Rezepten vor: Simmentaler Rind, Schwarzwaldforelle, Badischer Meerrettich, Pfälzer Esskastanien, Schrobenhausener Spargel oder Nordseekrabben: von Nord- nach Süd- und Ost- bis Westdeutschland, Getreide, Fisch, Käse, Obst, Gemüse und Fleisch. Alles für Anfänger leicht nachkochbar und als persönliches Schmankerl: gewürzt mit Anekdoten der beiden ARD Buffet-Kochchefs Sybille Schönberger und Vincent Klink.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
02.03.2021
Sprache
Deutsch
EAN
9783833879555
Herausgeber
GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Serien- oder Bandtitel
Spitzenköch*innen
Sonderedition
Nein
Autor
Sybille Schönberger
Seitenanzahl
240
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe

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