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Beschreibung
Der Traum vom Leben auf dem Land: Judith Rakers hat es als absoluter Gartenneuling geschafft, ihn für sich umzusetzen. Sie baut ihr eigenes Gemüse an, hält eine kleine Hühnerschar, verarbeitet Ernte und Eier in leckeren Rezepten und hat darin ihr ganz großes Glück gefunden. Diese Freude am Homefarming möchte sie weitergeben! In diesem Buch zeigt sie anfängergerecht, wie sie in ihren ersten beiden Jahren als Selbstversorgerin schrittweise vorgegangen ist, welche Erfahrungen sie gemacht hat, dass auch Fehler dazugehören und was man daraus lernen kann. Judith Rakers will inspirieren und Mut machen, einfach anzufangen mit der Selbstversorgung. Jeder kann das, denn dafür braucht es keinen großen Garten, und am Ende wartet das Glück!
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
01.01.2021
Sprache
Deutsch
EAN
9783833877834
Herausgeber
GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Serien- oder Bandtitel
GU Selbstversorgung
Sonderedition
Nein
Autor
Judith Rakers
Seitenanzahl
240
Auflage
13
Einbandart
Gebundene Ausgabe

Hersteller: Graefe und Unzer Verlag, hallo@gu.de, GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH

Warnhinweise und Sicherheitsinformationen

Informationen nach EU Data Act

4.8
Aus 4 Bewertungen zu Homefarming
Aus 4 Bewertungen zu Homefarming
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Alle Bewertungen, die wir veröffentlichen, wurden von echten rebuy Nutzer:innen geschrieben.
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Cynthia P. - Bewertet am 12.07.2023
Zustand: Sehr gut
super
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Perfekt für den Einstieg
Jana B. - Bewertet am 13.03.2021
Zustand: Sehr gut
Judith Rakers hat hier ein optisch wie auch inhaltlich sehr ansprechendes Buch geschaffen. Ich habe leider keinen eigenen Garten, trotzdem konnte ich aus dem Buch sehr viel lernen und hab tolle Inspiration gewonnen für Projekte auf meinem Balkon oder in einem künftigen Garten. Das Buch beginnt mit einem großen Kapitel zur Selbstversorgung. Dabei geht Judith detailliert auf die verschiedenen Anbauorte, die Anlegung von Beeten oder Hochbeeten ein, auch über die passende Erde schreibt sie. Dann lernt man verschiedene Anzuchtmethoden oder die richtigen Zeiten zur Aussaat kennen. Immer dabei ist eine tolle Mischung aus privaten Erzählungen von ihren eigenen Anfängen im gärtnern. Sie war einst selbst totale Anfängerin und holt mit kleinen Anekdoten so auch die absolut Ahnungslosen auf sympathische Art und Weise ab und motiviert, es einfach mal zu probieren, auch wenn man vielleicht nicht den grünsten Daumen hat. Anschließend folgt ein ganzes Kapitel über den Garten mit Hühnern. Obwohl ich garnicht vor habe selbst mal Hühner zu halten fand ich es dennoch sehr interessant. Schließlich gibt es noch einen kleinen Rezeptteil. Dieser hat mir besonders gut gefallen und nochmals mehr motiviert auf meinem Balkon eigenes Gemüse anzubauen, um anschließend die tollen Rezeptideen zu probieren. Insgesamt also ein wirklich gelungenes Buch mit wunderschönen Bildern und sympathisch informativen Texten.
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Gut für Einsteiger
Sarah L. - Bewertet am 08.02.2021
Zustand: Exzellent
Judith Rakers hat ein Buch über Homefarming geschrieben? Als ich das meinem Mann gesagt habe, hat er nur milde gelächelt. Sie vermittelt darin nur wissen, dass für das erste Garten Jahr unbedingt notwendig ist. Was pflanze ich wann wohin und welche Sorten sind anspruchslos und für welche sollte man sich mehr Zeit nehmen. Dabei ist das Buch in drei Teile unterteilt: Gemüse- und Obstanbau, Hühnerhaltung und Verwertung. Zwar kann ich nach dem Lesen noch nicht beurteilen, wie gut oder wie schlecht die Tips und Hinweise sind, aber ich kann sagen, dass mich das Buch auf jeden Fall motiviert hat zu starten. Es gibt einen einen guten Plan wie man anzufangen hat ohne dabei mit zu viel Wissen zu überfordern. Auf eine charmante Art und Weise schreibt Judith Rakers über Erfolge und Rückschläge. Als Auflockerung findet man auch immer wieder Experteninterviews und Erfahrungsberichte. Mein Fazit: Für Anfänger echt geeignet.
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Macht Lust auf Selbstversorgung
Ilona S. - Bewertet am 06.02.2021
Zustand: Exzellent
Was ein überraschend gelungenes Buch! Die Autorin ist super authentisch und sympathisch. Der Schreibstil ist witzig und informativ. Eigentlich gedacht für Leute ohne grünen Daumen. Aber es ist egal in welchem Gärtnerlevel man sich befindet, hier gibt es auch Tipps für erfahrene Selbstversorger.  Durch nette Anekdoten wird das Wissen plakativ und unterhaltsam vermittelt. Man bekommt zwangsläufig richtig Lust im Garten oder auf dem Balkon (oder auch nur auf der Fensterbank) loszulegen. Ich werde in jedem Fall ein paar Ideen umsetzen und freue mich darauf. Gut, Hühner und deren Haltung sind nicht für jedermann erstrebenswert. Davon handeln ca. 60 Seiten im Buch. Aber das ist mit so viel Herzblut geschrieben, da musste man die Seiten einfach lesen. Im letzten Teil gibt es diverse einfach gehaltene Tipps und Rezepte, die wirklich jeder auch ohne Kocherfahrung umsetzen kann. Für den Hobbykoch vielleicht zu banal, aber für den Anfänger top. Besonders gut haben mir auch die vielen Fotos gefallen. Vielleicht gibt es eine Fortsetzung in ein paar Jahren für Fortgeschrittene? Würde mich freuen.
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