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Besondere Obstarten

Adele Pirc (Gebundene Ausgabe, Deutsch)

Optischer Zustand
Beschreibung
• 40 Arten, über 100 Rezepte • 450 Farbfotos • Pflegeleicht und auch für kleinere Gärten geeignet Aronia, Berberitze, Kornelkirsche, Feige, Felsenbirne und Maibeere, Kirschpflaume, Andenbeere, Minikiwi, Koreakirsche und Mahonie, Maulbeere, Sanddorn, Schlehe, Weinbeere, Weißdorn und viele mehr sind winterharte, pflegeleichte Wildobst- und besondere Obstarten, die auch in kleineren Gärten angebaut…  werden können. Ihre Früchte bieten besondere Geschmackserlebnisse voller wertvoller Vitamine und Spurenelemente. Auch Saft, Sirup und Likör, Konfitüren, Chutneys und Kompotte, selbst Kuchen und Kekse lassen sich aus ihnen zubereiten – Köstlichkeiten, die in Supermärkten kaum erhältlich sind! Über 40 Obstarten, ihr Anbau und ihre Pflege, Ernte, Lagerung und Verarbeitung ihrer Früchte werden hier in Bild und Text detailliert beschrieben.
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Details


Erscheinungsdatum
14.04.2021
Sprache
Deutsch
EAN
9783702019228
Herausgeber
Stocker, L
Sonderedition
Nein
Autor
Adele Pirc
Seitenanzahl
175
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Anbau und Rezepte von Indianerbanane, Jujube, Apfelbeere & Co.
Schlagwörter
Persimone, Weinbeere, Stachelbeere, Weingartenpfirsich, Wildobst Rezepte, Gewöhnliche Eberesche, Felsenbirne, Japanische Weinbeere, Mehlbeere, Eberesche, Maibeere, Indianerbanane, Kiwiberry, Spilling, Akebie, Goji-Beere, Feigen, Mispel, Zibarte, Eberesche, Gewöhnliche, Ölweide-Korallen, Azaroldorn, Jujube, Apfelbeere, Minikiwi, Kornelkirsche, Kupfer-Felsenbirne, Sanddorn, 5-Geschmacksfrucht, Schwarzer Holunder, Kapstachelbeere, Dreiblattzitrone, Haskap, Schlehe, Sibirische Blaubeere, Wildobst, Maulbeere, Kriecherl, Zitronenquitte, Korea-Kirsche, Weißdorn, Andenbeere, Schisandra, Berberitze, Obstarten, Kirschpflaume, Mahonie, Büffelbeere
Thema-Inhalt
WBTM - Kochen / Essen nach Zutaten: Obst und Gemüse WMPF - Gärtnern: Obst & Gemüse
Höhe
250 mm
Breite
18.5 cm

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