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Beschreibung
Backen ohne Eier, Butter und Milch – geht das überhaupt? Ja! Die 70 Rezepte für Kuchen, Torten, Pies und allerlei kleine Köstlichkeiten wie Brownies und Cake Pops in diesem Buch sind der Beweis: Die vegane Backkunst ist unfassbar vielfältig und unglaublich lecker. Food-Bloggerin Bianca Zapatka teilt ihre absoluten Lieblingsrezepte von einfachen Rührkuchen über Käsekuchen-Variationen und traumhafte Torten mit viel frischem Obst bis hin zu handlichen Muffins, Mini-Törtchen und Keksen. Hilfreiche Tipps zum gelingsicheren veganen Backen , Wissenswertes zu pflanzlichem Ei- und Milchersatz inklusive einer Umrechnungstabelle für verschiedene Backformen und -größen bieten die perfekte Grundlage für alle Hobbybäcker, Anfänger und Fans der veganen Küche!
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
15.06.2021
Sprache
Deutsch
EAN
9783742316486
Herausgeber
riva
Sonderedition
Nein
Autor
Bianca Zapatka
Seitenanzahl
272
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Einbandart Details
Standardbindung
Buch Untertitel
70 fantastische Rezepte für Kuchen, Torten und süße Köstlichkeiten. Spiegel-Bestseller-Autorin
Schlagwörter
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Thema-Inhalt
WBJK - Vegane Küche und Veganismus WBVS - Backen
Höhe
240 mm
Breite
19 cm

Hersteller: riva Verlag, Türkenstraße 89, München, Deutschland, info@m-vg.de, Münchner Verlagsgruppe GmbH

Warnhinweise und Sicherheitsinformationen

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Anika G. - Bewertet am 24.09.2022
Zustand: Sehr gut
Ich finde die Rezepte von Bianca Zapatka einfach super. Es gibt zu jeden Rezept ein super Bild, damit man direkt sieht wie der Kuchen, die Torte etc. aussehen soll.
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