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Christian Henze (Gebundene Ausgabe, Deutsch)

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  • z.B. mit vereinzelten Knicken, Markierungen oder mit Gebrauchsspuren am Cover
  • Gut als Geschenk geeignet
Beschreibung
Christian Henzes Loblied auf die italienische Jeden-Tag-Küche Ein Hauptgrund, warum wir Italien so lieben, ist die Küche. Und nach deren Grundprinzipien kocht auch Christian Henze: schnell, einfach, ehrlich. Der erfolgreiche TV-Koch liebt kräftige Aromen, knackfrische Zutaten und Gerichte, die ruckzuck von der Hand gehen. Hier kommen seine 65 Lieblingsrezepte der cucina italiana, allesamt modern interpretiert und ganz leicht zu kochen. Von beliebten Antipasti wie Bruschetta und Tramezzini über die heiß begehrte Pasta, beispielsweise mit Honig-Gorgonzola-Sauce oder als Spaghetti-Gratin Carbonara, bis hin zu genialen Gemüse-, Fleisch- und Fischgerichten reicht die Vielfalt der einfachen Alltagsgerichte. Schnelle Ideen für Pizza — klassisch belegt, frittiert oder als Brot — und unkomplizierte Dolci wie die Stracciatella-Creme dürfen natürlich nicht fehlen. Holen Sie sich mit diesen Rezepten den kulinarischen Traum von Italien nach Hause und schwelgen Sie entspannt in mediterranem Genuss. Ursprünglich unter dem Titel „A Tavola!“ erschienen, wurde das beliebte Kochbuch jetzt mit einem neuen, frischen Layout und mit einem überarbeiteten Vorwort versehen. Ausstattung: 130 Farbfotos
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
10.05.2021
Sprache
Deutsch
EAN
9783517100753
Herausgeber
Südwest
Sonderedition
Nein
Autor
Christian Henze
Seitenanzahl
176
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Unkomplizierte mediterrane Rezepte
Schlagwörter
gewürze, italienisches kochbuch, pasta, schnelle küche, kochen, kräuter, kräuterbuch, kochbuch, kochbücher, buch, bücher, ratgeber, mediterrane küche, italien, pastarezepte, italienisch kochen, dolce vita, dolci, pizzarezepte, pizza, mdr um 4, feierabend-blitzrezepte, alltagstaugliche rezepte, italien kochbuch, italienische rezepte, länderküche, mediterrane rezepte, mittelmeer-küche, jamie kocht italien, genial italienisch, christian henze, nudeln kochbuch, italienische küche, pizzabacken, urlaub zuhause
Thema-Inhalt
WBF - Schnelle und einfache Küche WBA - Kochen und Rezepte allgemein WBB - TV-, Starkoch-, Restaurant-Kochbücher WBTB - Kochen / Essen nach Zutaten: Fleisch und Wild WBTC - Kochen / Essen nach Zutaten: Huhn und anderes Geflügel WBTF - Kochen / Essen nach Zutaten: Fisch und Meeresfrüchte WBTH - Kochen / Essen nach Zutaten: Kräuter, Gewürze, Öl und Essig WBTP - Kochen / Essen nach Zutaten: Pasta und Nudeln
Thema-Zusatz
Italien
Höhe
266 mm
Breite
21.9 cm

Hersteller: Suedwest Verlag, Neumarkter Straße 28, München, Deutschland, produktsicherheit@penguinrandomhouse.de, Penguin Random House Verlagsgruppe GmbH

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