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Eleven Madison Park - The Next Chapter

Daniel Humm (Gebundene Ausgabe, Deutsch)

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Beschreibung

Lang erwartet erscheint es endlich auf Deutsch: Das Buch „Eleven Madison Park: The Next Chapter“ von Daniel Humm. In diesem Buch teilt der Autor mehr als 80 Rezepte, atemberaubende Fotos, üppige Aquarelle und persönliche Geschichten, die seine unvergleichliche kulinarische Reise und Inspiration beschreiben. Diese neu überarbeitete, unlimitierte Ausgabe in einem Band ist um mehr als 30 neue Rezepte

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Produktinformationen

Technische Daten

Erscheinungsdatum

01.10.2019

Sprache

Deutsch

EAN

9783985410422

Herausgeber

DK Verlag Dorling Kindersley

Sonderedition

Nein

Autor

Daniel Humm

Seitenanzahl

384

Auflage

Einbandart

Gebundene Ausgabe

Einbandart Details

Pappband

Schlagwörter

Eleven Madison Park, New York, amerikanisches Restaurant, Amerika, Manhattan, Degustation, Menü, Degustationsmenü, Drei-Michelin-Sterne-Restaurant

Thema-Inhalt

WBN - Nationale, regionale und ethnische Küche

Höhe

304 mm

Breite

27.5 cm

Hersteller: Matthaes, Arnulfstr., 124, Muenchen, Deutschland, 80636, produktsicherheit@dk.com, Dorling Kindersley Verlag GmbH

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