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111 Rezepte bei Fructose-Unverträglichkeit
Martina Amon (Taschenbuch, Deutsch)
★★★★★
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Sichtbare Gebrauchsspuren auf einzelnen Seiten z. B. umfangreiche Markierungen/Notizen, ausgefranste Kanten des Buchumschlags, Wasserschäden, deutliche Verformung des gesamten Buches sowie größere Verschmutzungen durch mehrmaligem Gebrauch Könnte ein Mängelexemplar sein oder ein abweichendes Cover haben (z. B. Clubausgaben) Gut für den Eigenbedarf geeignet
Beschreibung
Jeder dritte Deutsche leidet unter Beschwerden nach dem Verzehr von Fruchtzucker -Zuverlässige Experten-Informationen und leckere, einfache Rezepte mit allen wichtigen Nährwertangaben -Mit bewährtem 3-Phasen-Programm die individuelle Verträglichkeit testen und steigern Lecker essen trotz Fructose-Intoleranz Bauchkrämpfe, Übelkeit oder Durchfall – all das können Anzeichen für eine… Fructose-Unverträglichkeit sein. Jeder dritte Deutsche leidet unter Beschwerden nach dem Verzehr von Fruchtzucker. Obwohl dieser in „gesundem“ Obst und Gemüse und auch in vielen Fertigprodukten steckt, bedeutet die Diagnose nicht, dass man komplett auf frische Äpfel, knackige Möhren oder leckeren Erdbeerkuchen verzichten muss. Die Diätassistentin und Stressmanagementtrainerin Martina Amon verrät ihren Lesern, wie sie am besten mit der Erkrankung umgehen, und gibt praktische Tipps zu Planung, Einkauf, Kochen und Essen. In drei Schritten beschwerdefrei Mit dem bewährten 3-Phasen-Programm – bestehend aus Karenzphase, Testphase und Dauerernährung – lässt sich die individuelle Verträglichkeit testen und steigern. So gelingt eine fructosearme Ernährung, die Beschwerden lindert. Neben zuverlässigen Experteninformationen enthält das Buch 111 erprobte Rezepte mit allen wichtigen Nährwertangaben. Die Gerichte für Phase 1 bringen Ruhe in den Bauch, mit den Rezepten für Phase 2 lassen sich nach und nach Lebensmittel testen, die mehr Fructose enthalten. So lässt sich leicht herausfinden, wie viel Obst trotz Unverträglichkeit im Speiseplan bleiben darf. Auswahl der Rezepte: Frühstück: • Dinkel-Walnussbrot • Schoko-Nuss-Aufstrich • Knuspermüsli • Heidelbeer-Fruchtaufstrich Vegetarische Hauptgerichte: • Spaghetti mit frischem Pesto • Feta-Hirse-Bratlinge mit Feldsalat • Spargelrisotto • Spinat-Erdbeer-Salat Hauptgerichte mit Fleisch und Fisch: • Rindfleisch-Zucchini-Pfanne • Kohlrabi-Hackfleisch-Lasagne • Kabeljaufilet auf Fenchelbett Desserts und Kuchen: • Bananen-Mandel-Muffins • Rhabarberkuchen • Himbeereis mit Minze neu 22,00 € -42 %*
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Der Streichpreis bezieht sich auf den festgelegten Preis für Neuware.
Technische Daten
Erscheinungsdatum
31.08.2019
Sprache
Deutsch
EAN
9783869106922
Herausgeber
humboldt
Sonderedition
Nein
Autor
Martina Amon
Seitenanzahl
160
Einbandart
Taschenbuch
Einbandart Details
Kartoniert
Buch Untertitel
Fructosearm essen - Beschwerden lindern
Hersteller: Schlütersche Fachmedien GmbH, Hans Böckler Allee 7, Hannover, Deutschland, 30173, buchvertrieb@schluetersche.de
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