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Beschreibung
Im Herzen des Kaukasus, am Berührungspunkt von Europa und Asien gelegen, stand Georgien über die Jahrhunderte unter dem Einfluss verschiedener Kulturen. Auf den Spuren der regionalen Speisen und Gewürze nimmt uns Rusudan Gorgiladse mit auf eine spannende Exkursion durch Geschichte und Kultur des Landes am schwarzen Meer. Das reich illustrierte Buch zeigt neben den landestypischen Gerichten und… zugehörigen Rezepten Fotografien atemberaubender Landschaften und einzigartiger Artefakte aus Museen und Bibliotheken.
Rusudan Gorgiladse hat mehr als ein Kochbuch geschrieben. Sie führt uns durch die Küche und die festlichen Traditionen Georgiens in eine Schatzkammer der Lebensweisen unterschiedlichster Völker. Begleiten Sie die Autorin auf ihrer Entdeckungsreise und erfahren Sie, was ihn ausmacht: den unvergleichlichen Geschmack Georgiens! 24,00 €
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.10.2018
Sprache
Deutsch
Originalsprache
Deutsch
EAN
9783956021497
Herausgeber
CONTE-VERLAG
Sonderedition
Nein
Autor
Gorgiladse, Rusudan
Seitenanzahl
350
Einbandart
Taschenbuch
Buch Untertitel
Eine kulinarische Entdeckungsreise
Hersteller: Conte-Verlag, Am Rech 14, St. Ingbert, Deutschland, 66386, gpsr@conte-verlag.de, Conte Verlag GmbH
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