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Der Umwelt zuliebe
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Beschreibung
In the last four decades of the twentieth century the use of sweetpotato was diversified beyond their classification as subsistence, food security, and famine-relief crop. In developing countries they serve both as human food and for feeding livestock. In Western countries they appeal to health conscious consumers because of their nutritional aspects. The sweetpotato is very high in nutritive… value, and merits wider use on this account alone. The book has 2 parts. A general one giving up-to-date information on the history, botany, cultivars, genetic engineering, propagation, diseases and pests, nutritional data and marketing; and a second part presenting data on sweetpotato growing practices in different areas of the world. The information should be useful to researchers, practitioners and crop administrators in different countries. Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Der Umwelt zuliebe
Technische Daten
Erscheinungsdatum
06.04.2009
Sprache
Englisch
EAN
9781402094743
Herausgeber
Springer Netherland
Sonderedition
Nein
Seitenanzahl
522
Auflage
2009
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Schlagwörter
Cultivation, Nutrition and Marketing, Pests and Diseases, Storage and Processing, Sweetpotato, classification, genetic engineering, physiology, Model invertebrates
Thema-Inhalt
TVB - Agrarwissenschaften
PST - Botanik und Pflanzenwissenschaften
PSTB - Pflanzenbiologie
PS - Biologie, Biowissenschaften
PDN - Wissenschaftliche Ausstattung, Experimente und Techniken
MBNH3 - Diätetik und Ernährung
Höhe
235 mm
Breite
15.5 cm
Transparenz & Sicherheit
Hersteller: Springer, Europaplatz 3, Heidelberg, Deutschland, 69115, ProductSafety@springernature.com, Springer Nature Customer Service Center GmbH
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