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Küchenpraxis: 38 Schulrezepte für die kalte Küche

Denise Reinholdt (Unbekannter Einband, Deutsch)

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Beschreibung
Einfach, schnell und lecker - praxistaugliche Rezepte für kalte Speisen! Reissalat, Knusperapfel oder Wraps – hier kommen neue Rezepte für den Hauswirtschaftunterricht , die leicht und schnell umzusetzen sind, das knappe Budget nicht sprengen und Ihren Schülern auch noch schmecken. Getreu dem Motto „ Heute bleibt die Küche kalt! “ bietet Ihnen dieser Band 38 praxistaugliche Rezepte und theoretisches Hintergrundwissen rund um die kalte Küche . Die einfach umzusetzenden Rezepte mit einer genauen Aufstellung von Portionen, Zutaten, Arbeitsgeräten und Arbeitsschritten ermöglichen Ihren Schülern das selbstständige Arbeiten in der Schulküche. Extra-Zutat: Alle Rezepte befinden sich auch im editierbaren Word-Format auf der beiliegenden CD.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
01.01.2017
Sprache
Deutsch
EAN
9783403236498
Herausgeber
Persen Verlag in der AAP Lehrerwelt GmbH
Sonderedition
Nein
Autor
Denise Reinholdt
Seitenanzahl
70
Auflage
1
Einbandart
Unbekannter Einband
Buch Untertitel
Hauswirtschaftliches Grundwissen, Warenkunde und Zubereitung (5. bis 9. Klasse)

Hersteller: Persen Verlag i.d. AAP, Veritaskai 3, Hamburg, Deutschland, Info@lehrerwelt.de, AAP Lehrerwelt GmbH

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