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Beschreibung
2 Schwerpunkte  - klar getrennt: 1. Amtliches Beanstandungsmanagement 2. Firmeninternes Reklamationsmanagement Die Trennung in diese beiden „Säulen“ entspricht der professionellen Arbeitsweise in Lebensmittelunternehmen. Bei dieser Vorgehensweise wird bei einer Abweichung zuerst differenziert, ob es sich um eine amtlich oder Kunden/Handels-Reklamation handelt, da Amt bzw. Kunde unterschiedliche Prozesse nach sich ziehen. Beide Bereiche benötigen ein fundiertes Wissen, um negative Folgen für das Unternehmen abzuwenden und ihnen vorzubeugen   Aus dem Inhalt von „Beanstandungen - Privates Reklamationsmanagement und behördliches Beanstandungsmanagement in der Lebensmittelwirtschaft “: Amtliches Beanstandungsmanagement - Der richtige Umgang mit Beanstandungen - Maßnahmen zum Vermeiden von Beanstandungen - Vorbereitung auf behördliche Kontrollen - Kommunikationsregeln - Verhalten im Beanstandungsfall - Ablauf einer amtlichen Beanstandung - Regeln im Umgang mit Folgen von Beanstandungen - Verhalten nach Abschluss des Verfahrens - Beanstandungsbereiche Firmeninternes Reklamationsmanagement - Vermeidung von Reklamationen - Kommunikations- und Bearbeitungsregeln - Verhalten bei Reklamationen - Beanstandungen im Fokus der Öffentlichkeit - Mediale Wahrnehmung von Lebensmittelunternehmen
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
20.05.2009
Sprache
Deutsch
EAN
9783899475449
Herausgeber
Behr's GmbH
Sonderedition
Nein
Autor
Dr. Clemens Comans, Nicola Conte-Salinas, Anselm Elles, Franz-Christian Falck, Dr. Jutta Gerecke, Janina Glasner, Henner Grote, RA Dr. Markus Grube, Peter Hahn, Thomas Heinicke, Wolfgang Höper, Manuel Immel, Heiko Klages, Dr. Wolfgang Kulow, Dr. Werner Kunst, Dipl.-Ing. Heinz Langmack, Dr. Michael Lendle, RA Helmut Martell, Klaus Meyer, Dr. Viola Neuß, Andreas Petke, Dipl.-Ing. Sigurd Reinhard, Dipl.-Ing. Ute Wedding, Dr. Boris Riemer, Sascha Schigulski, Hildegard Schöllmann, Julia Sturmfels, Andreas Swoboda
Einbandart
Unbekannter Einband
Buch Untertitel
Privates Reklamationsmanagement und behördliches Beanstandungsmanagement in der Lebensmittelwirtschaft
Anzahl Bücher
1
Schlagwörter
Beanstandungen, Lebensmittelrecht, Lebensmittelsicherheit, Reklamation, Reklamationsmanagement, Beschwerde, Behörde
Thema-Inhalt
TDCT1 - Lebensmittel- und Getränkesicherheit LNTV - Lebensmittelrecht
Thema-Zusatz
Deutschland
Höhe
210 mm
Breite
14.8 cm

Warnhinweise und Sicherheitsinformationen

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