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Geschichte des Tees

Martin Krieger (Gebundene Ausgabe, Deutsch)

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Beschreibung
In der Teetasse spiegeln sich zwei Jahrtausende Weltgeschichte wider. Schon früh ein Getränk am chinesischen Kaiserhof und in buddhistischen Klöstern, eroberte der Tee seit dem 17. Jahrhundert Europa. Die Mediziner versprachen sich von ihm Gesundheit und ein langes Leben, am gepflegten Teetisch wurde er wiederum zum Inbegriff höchster Genussfreude. Auch die Deutschen lernten ihn kennen und schätzen. Nicht nur in Ostfriesland, sondern ebenso in Hamburg, Berlin, Weimar und Baden Baden verspricht der Tee bis heute Genuss und Lebensfreude. Das Buch schildert in lebendiger Sprache Anbau, Handel und Konsum eines einzigartigen Getränks. Ebenso hinterfragt es die sich immer noch um den Tee rankenden Legenden. Es liefert einen umfassenden Überblick von den frühesten Anfängen in Asien bis in die Gegenwart und beleuchtet ausführlich die Entwicklung des Teegenusses in Deutschland.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
11.10.2021
Sprache
Deutsch
Originalsprache
Deutsch
EAN
9783412522049
Herausgeber
Böhlau Köln
Sonderedition
Nein
Autor
Martin Krieger
Seitenanzahl
302
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe

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Hersteller: Böhlau-Verlag GmbH, productsafety@degruyterbrill.com, Brill Deutschland GmbH

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