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Beschreibung
Das aufwändig bebilderte Buch ermöglicht Chilifans die eigene Zucht, Ernte und Verarbeitung der scharfen Früchte. Der Autor erklärt die wichtigsten Verfahrensweisen bezüglich Anbau und Verarbeitung von Chilis und ermöglicht dem Hobbygärtner den Umgang mit den exotischen Pflanzen. Kernstück des Buches ist das Kapitel "Chililexikon" mit insgesamt 58 Chili-Sorten. Das Kapitel "Verarbeitung" enthält Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.01.2021
Sprache
Deutsch
EAN
9783000500619
Herausgeber
Hornauer, Martin
Sonderedition
Nein
Autor
Martin Hornauer
Seitenanzahl
230
Auflage
3
Einbandart
Broschiert
Buch Untertitel
Chili, Peperoni & Paprika anbauen, vermehren und verarbeiten (Buch über Chilis)
Schlagwörter
Chilli, Pepperoni, Buch, red hot chili pepper, Anbau, Cayenne, Garten, carolina reaper, Habanero, Scharf, Kochen, Jalapeno
Thema-Inhalt
WBTH - Kochen / Essen nach Zutaten: Kräuter, Gewürze, Öl und Essig
WMP - Gärtnern: Ratgeber für Pflanzen und Pflege
Höhe
148 mm
Breite
21 cm
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