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Plant Protease Inhibitors

Yehudith Birk (Broschiert, Englisch)

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Beschreibung
Plant protease inhibitors are diverse in number and in specificity towards various proteolytic enzymes. This book focuses on the isolation, structure, characterization, physiochemical and physiological properties, synthesis, functions and mechanisms of action of plant protease inhibitors. It deals with their inhibitory effects on insects and pathogens and with their induction and introduction into plants by genetic engineering for plant protection. The induced resistance of insects to the inhibitors and the hazards to friendly insects are also discussed. Further, findings are presented on the cancer chemopreventive properties of the inhibitors at the cellular, tissue and organ levels and in the organism.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
30.11.2010
Sprache
Englisch
EAN
9783642055140
Herausgeber
Springer Berlin
Sonderedition
Nein
Autor
Yehudith Birk
Seitenanzahl
170
Auflage
1
Einbandart
Broschiert
Buch Untertitel
Significance in Nutrition, Plant Protection, Cancer Prevention and Genetic Engineering
Schlagwörter
Nutrition, Pathogen, Plant Biotechnology, Plant protection, Protein Biochemistry, classification, enzymes, genetic engineering
Thema-Inhalt
PSE - Chemische Biologie PST - Botanik und Pflanzenwissenschaften PSB - Biochemie TCB - Biotechnologie TVB - Agrarwissenschaften PSTB - Pflanzenbiologie
Höhe
235 mm
Breite
15.5 cm

Transparenz & Sicherheit

Hersteller: Springer, Europaplatz 3, Heidelberg, Deutschland, 69115, ProductSafety@springernature.com, Springer Nature Customer Service Center GmbH

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