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Beschreibung
Lust auf einen Tapeo?
Die Autoren Natalie und Kevin Panek nehmen Sie häppchenweise mit in den Süden – auf einen spanischen, veganen Tapas-Abend mit Familie und Freunden. Klassiker wie Alioli, Calamares, Chorizo oder Tortilla dürfen dabei nicht fehlen. Genauso wie ein süßer Abschluss mit klassischen spanischen Desserts wie Churros oder Crema Catalana.
So auch in der veganen Version der kleinen… Häppchen, denn diese Ernährungsform bedeutet keinesfalls den Verzicht auf Genuss. Die Rezepte zeigen, wie vielseitig eine pflanzliche Ernährung sein kann und dass man dafür nicht auf das geliebte Seelenfutter verzichten muss.
Mit einfachen Tipps und Tricks wurden traditionelle spanische Familienrezepte veganisiert. Neben einzelnen Rezepten für kalte, warme und süße Tapas haben die Autoren auch Tapas-Kombinationen zusammengestellt, die besonders gut miteinander harmonieren und sich für eine kulinarische Reise nach Spanien eignen.
Über die Autoren:
Natalie und Kevin Panek sind leidenschaftliche Foodblogger aus dem Ruhrpott mit spanischen Wurzeln. Gemeinsam betreiben sie ihren Blog Panekowski auf Instagram, auf dem sie kreative vegane Rezepte entwickeln und in der heimischen Küche präsentieren.
In ihrem ersten Kochbuch „Mi Casa Su Casa“ zeigen sie, wie man traditionelle spanische Tapas authentisch und einfach veganisiert. 16,90 €
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Details
Erscheinungsdatum
23.01.2024
Sprache
Deutsch
EAN
9783896887092
Herausgeber
agenda Münster
Sonderedition
Nein
Autor
Natalie Panek, Kevin Panek
Seitenanzahl
90
Auflage
2
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Einbandart Details
Fadenbindung
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Hersteller: agenda Verlag GmbH & Co., Drubbel 4, Münster, Deutschland, 48143, info@agenda-verlag.de, info@agenda-verlag.de
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