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Bücher Belletristik Hauptwerk (vor 1945) Das römische Kochbuch
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Beschreibung
Die Veranstalter von Römertagen, von Xanten bis Aalen, bewirten ihre Gäste alljährlich von Neuem mit römischen Köstlichkeiten und auch der ein oder andere Römer-Fan, Lateinlehrer und -schüler versucht sich im Nachkochen und -backen. Ihre Quelle: das berühmte römische Kochbuch des Apicius, das nun bei Reclam auch in einer einsprachig deutschen Ausgabe verfügbar ist.
Anmerkungen zu Mengenangaben,… einige Rezepte zum Nachkochen in der heutigen Küche, ein Glossar und ein Nachwort zu Autor und Werk und zu den Koch- und Essgewohnheiten der Römer runden den Text ab. neu 8,00 € -42 %*
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Der Streichpreis bezieht sich auf den festgelegten Preis für Neuware.
Technische Daten
Erscheinungsdatum
11.05.2016
Sprache
Deutsch
EAN
9783150193839
Herausgeber
Reclam, Philipp
Serien- oder Bandtitel
Reclams Universal-Bibliothek
Sonderedition
Nein
Autor
Apicius
Seitenanzahl
191
Einbandart
Broschiert
Buch Untertitel
Apicius – Gerichte der alten Römer; antike Rezepte in deutscher Übersetzung – 19383
Hersteller: Reclam Philipp Jun., Siemensstr. 32, Ditzingen, Deutschland, info@reclam.de, Philipp Reclam jun. Verlag GmbH
5.0
★★★★★
☆☆☆☆☆ Aus 1 Bewertungen zu Das römische Kochbuch
Aus 1 Bewertungen zu Das römische Kochbuch
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☆☆☆☆☆ super für den, der es mag
Annette T. - Bewertet am 06.02.2024
Zustand: Gut
Ich liebe Rezepte und die römische Küche, weswegen ich voll heiß auf das Büchlein war. Es ist das Original mit paar Anmerkungen. Ohne der Anmerkungen wäre ich völlig aufgeschmissen. Ich bin gespannt, was bei rumkommt, wenn ich versuche, was nachzukochen.
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