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E. Bames, W. Bartels, A. Beythien, C. Griebel, J. Grossfeld, H. Holthöfer, R. Strohecker, K. Täufel, R. Vaubel, O. Windhausen (Broschiert, Deutsch)

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Beschreibung

Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen für die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfügung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden müssen. Dieser Titel erschien in der Zeit vor 1945 und wird

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Produktinformationen

Technische Daten

Erscheinungsdatum

01.01.1938

Sprache

Deutsch

EAN

9783642887604

Herausgeber

Springer Berlin

Serien- oder Bandtitel

Acker,L.(Hgs):Hdb Lebensmittelchem. Bd 5

Sonderedition

Nein

Autor

E. Bames, W. Bartels, A. Beythien, C. Griebel, J. Grossfeld, H. Holthöfer, R. Strohecker, K. Täufel, R. Vaubel, O. Windhausen

Seitenanzahl

1050

Einbandart

Broschiert

Schlagwörter

Bakterien, Biene, Enzym, Ernährung, Früchte, Gemüse, Getreide, Gewebe, Honig, Mikroskopie, Pflanze, Pilze, Verhalten, Wasser, Zucker

Thema-Inhalt

TGP - Fertigungstechnik und Ingenieurwesen PSA - Biowissenschaften, allgemein

Höhe

244 mm

Breite

17 cm

Hersteller: Springer Nature Customer Service Center GmbH, Europaplatz 3, Heidelberg, Deutschland, 69115, ProductSafety@springernature.com

Warnhinweise und Sicherheitsinformationen

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