Handgeprüfte Gebrauchtware
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Der Umwelt zuliebe
Noch mehr Craft-Bier selber brauen
Ferdinand Laudage (Spiralbindung, Deutsch)
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Beschreibung
Deine ersten Brautage hast du erfolgreich hinter dich gebracht und den einfachsten Weg zum ersten eigenen Craft-Bier gemeistert? Brauseminarleiter und Biersommelier Ferdinand Laudage beantwortet die häufigsten Heimbrauerfragen: Welche Varianten von Equipment, Zutaten und Raststufen sind zu empfehlen? Was lerne ich aus Fehlern? Wie kann ich mein eigenes Rezept entwickeln? Und wie setze ich mein 19,95 €
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
04.10.2018
Sprache
Deutsch
EAN
9783818605360
Herausgeber
Verlag Eugen Ulmer
Sonderedition
Nein
Autor
Ferdinand Laudage
Seitenanzahl
192
Einbandart
Spiralbindung
Buch Untertitel
Optimieren, variieren, experimentieren
Schlagwörter
Brauprozess, Maische, Reinheitsgebot
Thema-Inhalt
WBXD2 - Essen und Trinken: Biere und Apfelweine
Höhe
210 mm
Breite
14 cm
Hersteller: Ulmer Eugen Verlag, Wollgrasweg 41, Stuttgart, Deutschland, kundenservice@ulmer.de, Verlag Eugen Ulmer KG
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