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Christoph Rüffer (Gebundene Ausgabe, Deutsch)

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Beschreibung
Das Buch vom 3-Sterne-Koch! Wie kocht eigentlich ein Sternekoch zuhause? Mal einfach, mal raffiniert – immer köstlich! Christoph Rüffer lässt uns in seine Töpfe schauen und verrät, wie man seine privaten Lieblingsrezepte ganz einfach nachkochen kann. Zu 20 Produkten (von Ei bis Tomate, von Huhn bis Hülsenfrüchte, von Reis bis Rind) gibt es je 3 Rezepte , die nach Anlass oder Schwierigkeitsgrad gestaffelt sind: für den Alltag, für das Wochenende und für den besonderen Anlass. Christoph Rüffer hat 3 Michelin-Sterne, 5 Gault-Millau-Hauben und ist Koch des Jahres 2020. Einem großen Publikum ist er als Juror in der ZDF-Sendung "Die Küchenschlacht" bekannt. 2025 wurde sein Restaurant "Haerlin" im Hotel "Vier Jahreszeiten" in Hamburg mit 3 Sternen ausgezeichnet. Ausstattung: durchg. 4-farbig, Lesebändchen; Lesebändchen
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
25.10.2021
Sprache
Deutsch
EAN
9783442393916
Herausgeber
Mosaik
Sonderedition
Nein
Autor
Christoph Rüffer
Seitenanzahl
192
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Einbandart Details
mit Schutzumschlag
Buch Untertitel
Meine Lieblingsrezepte aus der Sterneküche - von einfach bis raffiniert
Schlagwörter
kochen, kochbuch, kochbücher, buch, bücher, ratgeber, weihnachtsgeschenk, geschenk weihnachten, sternekoch, küchenschlacht, haerlin, hamburg, vier jahreszeiten, home office, beschäftigung zuhause, selber kochen, kochen für jeden tag, candlelightdinner, guide michelin, drei sterne koch, geschenk feinschmecker
Thema-Inhalt
WBB - TV-, Starkoch-, Restaurant-Kochbücher WB - Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel WBA - Kochen und Rezepte allgemein
Höhe
277 mm
Breite
22.4 cm

Hersteller: Mosaik Verlag, Neumarkter Straße 28, München, Deutschland, produktsicherheit@penguinrandomhouse.de, Penguin Random House Verlagsgruppe GmbH

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